Sabtu, 11 Agustus 2018

Daily report 02/08/2018

Assalamualaikum

Hari ini adalah hari di mana croissant di ulang dan kita mulai mengerjakan selama satu hari karna yg kemarin dia di tinggal semalaman jadi yg ini kt kerja hari ini saja
Pertama saya menyiapkan bahan karna yg di buat ada 3 macam, setelah itu mulai mencampur adonan dan mulai menyimpan di dalam frezzer.  Setelah di bake kami mulai membersihkan area kerja kami dan mulai general cleaning

Inilah aktifitas saya




Itulah tadi aktifitas saya maaf bila ada salah
Wassalamualaikum


Daily report english 01/08/18


Assalamualaikum

Today was the day for determining the croissant and we started to take out the frezzer and start working, after that we started cleaning our work area and arranging some of my people to make it

This is the result of my work


Sorry if something can be said or done
Wassalamualaikum

Utensil & equipment 01/08/2018


Single sing
Untuk mencuci buah, sayuran dan segala macam bahan makanan atau peralatan dapur yg kotor

Measuring spoon 

Untuk mengukur bahan yg ingin di masukkan

Measuring jug

Mengukur bahan cair yg ingin di tambahkan dalam olahan

Daily report 01/08/18

Assalamualaikum

Hari ini adalah hari penentuan croissant dan kami mulai mengeluarkan dari frezzer dan mulai mengerjakannya, setelah itu kami mulai membersihkan area kerja kami dan menatah beberapa yg telas saya buat

Inilah hasil kerja saya



Maaf bila ada salah yg di katakan atau yg di perbuat
Wassalamuala

Rabu, 01 Agustus 2018

Daily report english 31/07/18

Assalamualaikum

Today I arrived at 7:30 I straight in and oneline,  then after that I started to work on the barries, after which we went to make croissant after that we started clean our work area and star general cleaning

This is a photo of our property during practice



That is our activity if there is a wrong word pleace forgive
Wassalamualaikum

Utensil & equipment 31/07/2018

                                 Rolling pin
Untuk meroll adonan agar tipis dan rata

Cutting board

Alas untuk memotong bahan agar lebih mudah

Sing

Wadah untuk tempat mencuci berbagai macam seperti bahan makanan dan alat


Daily report 31/07/2018

Assalamualaikum

Hari ini saya datang jam 7:30 saya langsung masuk dan oneline , lalu setelah itu saya mulai mengerjakan pekerjaan yg telah di berikan,  setelah itu kami mulai membuat croissant setelah itu kami mulai membersihkan area kerja kami dan mulai general cleaning

Inilah foto aktifitas kami selama praktek



Itulah aktifitas kami bila ada salah kata mohon di maafkan 
Wassalamualaikum